Catégorie : Camping

Cuisine de camping : Agneau à la gargoulette (Allouch fél kolla)

Cuisine De Camping : Agneau À La Gargoulette (Allouch Fél Kolla) Appelé Allouch fél kolla dans le dialecte tunisien, l’agneau à la gargoulette est à la base un morceau de viande d’agneau (gigot d’1kg et plus) mariné dans une sauce qui contient de l’huile d’olive, de l’ail, des oignons et du concentré de tomate, le tout épicé de safran, de thym, de romarin … Je vous propose aujourd'hui une recette traditionnelle et typiquement tunisienne, préparée par les habitants du sud tunisien. L'agneau à la [...]

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Camping au forêt de Retiba (Tunisie) ® Ayoub Ben Khirounj Loin du bruit et de la rapidité de la civilisation, partir en camping, c’est l’occasion de faire un peu de sport, défoulement et relax mais également de rentrer en communion avec la nature. Selon moi, dormir au cœur de la Verte est l’étape supérieure dans ce processus de retour aux sources. J’adore ça ! Cependant, cela ne signifie pas que tu dois faire une croix sur ton confort. Ici, je vais vous donner quelques conseils rapides [...]

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